|
В 1865 году Морис Хеннесси, правнук основателя дома, создает классификацию своих Коньяков, введя для обозначения срока выдержки символ звездочка. Так появился на свет напиток “***”, который сейчас носит название “V.S.”. (Кстати, легенда гласит, что на этот символ Мориса Хеннесси вдохновила звездочка на ручке окна его кабинета.) Коньяк V.S. представляет собой купаж (ассамбляж) из более чем 40 коньячных спиртов, дистиллированных из четырех марок вин первой категории, произведенных в регионе Коньяк. В состав этого напитка входят живые, округлые коньячные спирты с сильным ароматом древесины дуба. Аромат Коньяка V.S. отличается тем, что на фоне первой волны древесных тонов постепенно появляются нотки лесного ореха. Во рту напиток создает бархатно-цветочное ощущение. Его вкус отличается множеством вкусовых оттенков, среди которых на фоне отчетливых тонов красных ягод проявляется устойчивый привкус ванили.
|
;)
